Descrição da Receita

O Risotto Roxo com Mini Almôndegas às Ervas é um prato visualmente deslumbrante e repleto de sabor. Feito com caldo de repolho roxo, que confere ao risotto uma cor vibrante e um aroma incrível, cada garfada é uma combinação perfeita de charme e sofisticação. As mini almôndegas são delicadamente temperadas e envoltas em um mix de ervas frescas, complementando a suavidade cremosa do risotto com uma textura suculenta e cheia de personalidade. Um prato que une técnica e frescor em um equilíbrio irresistível.

O que enviamos

  • Arroz Arbóreo

  • Carne Moída Bovina

  • Ervas Frescas

  • Manteiga

  • Mirepoix

  • Parmesão

  • Repolho Roxo

  • Vinho Branco

O que você precisa tem em casa

  • Azeite

  • Pimenta do Reino

  • Sal

Utensílios

  • Colher de Mexer

  • Concha

  • Faca

  • Frigeideira

  • Panela Média

  • Panela Pequena

  • Pegador

  • Tábua

  • Vasilhas