Descrição:

VIRAL: Um clássico cheio de personalidade. Sobrecoxa de frango cozida lentamente em um molho intenso à base de shoyu, vinagre, alho, louro e pimenta-do-reino, criando um equilíbrio marcante entre acidez, salgado e um leve toque adocicado. O resultado é um frango extremamente macio, envolvido por um molho profundo e cheio de sabor. Servido com arroz jasmim soltinho, que absorve perfeitamente o caldo, finalizado com cebolinha fresca para trazer leveza e frescor ao prato. Simples na essência, mas com uma complexidade de sabores que surpreende a cada garfada.