Atum na Crosta de Gergelim com Redução de Balsâmico e Risoto de Wasabi

  • Dificuldade: Médio
  • Tempo de preparo: 45 min
  • Porção para: 2 Pessoas

R$97,90

Quantidade:

Descrição da Receita

Que tal impressionar e preparar essa receita em casa? A crosta do atum é bem dourada e o interior fica quase cru, com textura firme e sabor incrível. Aproveite

O que enviamos

  • Aceto Balsâmico

  • Arroz Arbóreo

  • Atum

  • Gergelim Preto

  • Manteiga

  • Mirepoix

  • Parmesão

  • Vinho Branco

  • Wasabi

O que você precisa tem em casa

  • Óleo de Cozinha

  • Pimenta do Reino

  • Sal

Utensílios

  • Colher de Mexer

  • Concha

  • Faca

  • Frigeideira

  • Panela Média

  • Panela Pequena

  • Tábua