Descrição da Receita

Ragu de Costela com Pappardelle, uma combinação irresistível de sabores intensos e aconchegantes. A costela bovina é cozida lentamente até ficar macia e desmanchando, envolvida por um molho encorpado de tomate, vinho tinto e demi-glace. Tudo isso se une ao pappardelle al dente, criando um prato rico, suculento e cheio de sabor, finalizado com parmesão para um toque especial. Uma receita sofisticada e reconfortante, perfeita para transformar uma refeição em uma experiência gastronômica.

O que enviamos

  • Alho

  • Carne Moída Bovina

  • Carne Moída Suína

  • Leite

  • Louro

  • Mirepoix

  • Pappardelle

  • Pistache

  • Tomate Pelado

  • Vinho Tinto

O que você precisa tem em casa

  • Óleo de Cozinha

  • Pimenta do Reino

  • Sal

Utensílios

  • Colher de Mexer

  • Escorredor de Massa

  • Faca

  • Panela Grande

  • Panela Média

  • Pegador

  • Tábua