Bacalhau ao Estilo Português com Batatas e Cebola Caramelizada

  • Dificuldade: Médio
  • Tempo de preparo: Mais de uma hora
  • Porção para: 2 Pessoas

Descrição:

Lascas suculentas de bacalhau dessalgado, envolvidas em azeite de oliva e acompanhadas de batatas macias e douradas. A cebola lentamente caramelizada traz doçura e profundidade ao prato, equilibrando perfeitamente os sabores. Finalizado com alho, salsinha fresca e azeitonas pretas, é uma releitura clássica, aromática e cheia de personalidade da cozinha portuguesa.

  • Alho

  • Azeite

  • Azeitona Preta

  • Bacalhau Dessalgado

  • Batata

  • Cebola

  • Salsinha

  • Pimenta do Reino

  • Sal

  • Assadeira

  • Faca

  • Frigideira grande

  • Panela Grande

  • Pegador

  • Tábua

Quantidade: