Descrição da Receita

Lascas suculentas de bacalhau dessalgado, envolvidas em azeite de oliva e acompanhadas de batatas macias e douradas. A cebola lentamente caramelizada traz doçura e profundidade ao prato, equilibrando perfeitamente os sabores. Finalizado com alho, salsinha fresca e azeitonas pretas, é uma releitura clássica, aromática e cheia de personalidade da cozinha portuguesa.