Descrição da Receita

Rigatoni envolvido em um molho inspirado na tradição siciliana: pesto trapanese feito com tomate seco em conserva, manjericão fresco, alho, castanha de caju e ricota cremosa. Finalizado com um toque de pimenta-do-reino moída na hora, é um prato intenso, aromático e surpreendente — perfeito para quem busca sabores rústicos e envolventes do sul da Itália.