Lombo Suíno Grelhado com Pimentão Caramelizado

  • Dificuldade: Médio
  • Tempo de preparo: 50 min
  • Porção para: 2 Pessoas

Descrição:

Lombo suíno grelhado, suculento e aromático, finalizado com alho e tomilho, trazendo profundidade e sabor à carne. Acompanhado de pimentões vermelhos e cebola roxa lentamente caramelizados, envolvidos em um leve toque agridoce de açúcar e vinagre balsâmico, que realça e equilibra o prato. Finalizado com manjericão fresco, é uma combinação elegante, intensa e cheia de personalidade.

  • Açucar

  • Alho

  • Lombo Suíno

  • Manjericão

  • Manteiga

  • Pimentão Vermelho

  • Tomilho

  • Vinagre Balsâmico

  • Óleo de Cozinha

  • Pimenta do Reino

  • Sal

  • Bowl

  • Espátula

  • Faca

  • Frigideira grande

  • Frigideira média

  • Pegador

  • Tábua

Quantidade: