Descrição da Receita

Peito de frango dourado na manteiga, finalizado no clássico molho piccata à base de limão siciliano, alcaparras e caldo suave, equilibrando acidez e untuosidade na medida certa. Acompanha purê de batatas extremamente cremoso e delicado, que absorve o molho e traz conforto ao prato. Uma receita de inspiração italiana, leve, aromática e cheia de sabor, perfeita para quem busca elegância e aconchego no mesmo prato.

O que enviamos

  • Alcaparras

  • Alho

  • Batata

  • Creme de Leite

  • Farinha de Trigo

  • Limão Siciliano

  • Manteiga

  • Mirepoix

  • Peito de Frango

  • Salsinha

O que você precisa tem em casa

  • Pimenta do Reino

  • Sal

Utensílios

  • Bowl

  • Colher de Mexer

  • Faca

  • Frigideira grande

  • Panela Grande

  • Pegador

  • Tábua