Descrição da Receita

Um prato que celebra o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado: medalhões suculentos de filé mignon suíno grelhados, servidos com abacaxi caramelizado que realça a doçura da carne, acompanhados de um risoto cremoso de bacon, cheio de sabor defumado. Uma combinação surpreendente que vai conquistar corações e paladares.