Descrição da Receita

Fios delicados de palmito pupunha formam a base leve e sofisticada desse prato. Salteados com um mix de cogumelos secos reidratados — ricos em umami — e pedaços intensos de tomate seco, criam uma combinação vegetal profunda, aromática e surpreendente. Um prato leve, vegetariano e cheio de sabor.