- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparo: 30 min
- Porção para: 2 Pessoas
Descrição:
Fresco, leve e cheio de personalidade, o Crudo de Tilápia ao Molho de Ostra Cítrico é uma explosão de sabores equilibrados. A tilápia, cortada finamente, absorve a intensidade do molho de ostra, criando um contraste perfeito com a acidez vibrante do limão e da laranja. A chalota roxa adiciona um toque adocicado e delicado, enquanto a cebolinha e a pimenta dedo-de-moça trazem frescor e um leve toque picante. Já o alho-poró, suavemente crocante, complementa a textura do prato, garantindo uma experiência sofisticada e surpreendente a cada mordida.
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Alho Poró
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Cebola Roxa
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Cebolinha
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Laranja
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Limão
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Molho Ostra
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Pimenta Dedo de Moça
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Tilápia
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Pimenta do Reino
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Bowl
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Colher de Mexer
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Faca
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Peneira Inox
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Tábua