Descrição:

Originária da região das Astúrias, no norte da Espanha, a Fabada Asturiana é um dos pratos mais tradicionais e emblemáticos da culinária espanhola. Conhecida pelo cozimento lento e pelos sabores profundos, ela combina um caldo encorpado com carnes que liberam aroma e riqueza ao longo do preparo, resultando em uma receita extremamente reconfortante e cheia de personalidade. Nesta edição especial em homenagem à Espanha, apresentamos uma versão fiel ao espírito desse clássico: intensa, robusta e perfeita para reunir pessoas ao redor da mesa, celebrando uma das grandes tradições gastronômicas da Península Ibérica.