Descrição da Receita
Um prato clássico dos bistrôs franceses, conhecido pelo equilíbrio entre intensidade e elegância. O Filet Mignon au Poïvre traz medalhões de filet mignon grelhados e fatiados envolvidos em um molho cremoso de pimenta, rico em sabor e com a intensidade característica que tornou essa receita famosa ao redor do mundo. Para acompanhar, um repolho grelhado lentamente até ganhar caramelização e profundidade de sabor, finalizado com parmesão e bastante cebolinha fresca, trazendo cremosidade, frescor e contraste ao prato. Uma combinação sofisticada, surpreendente e cheia de personalidade.
A experiência começa com Bruschettas Caprese: pão italiano crocante com tomate seco, mussarela de búfala, manjericão fresco e azeitonas pretas.
Além disso, o kit acompanha 2 velas para ajudar a transformar a mesa e criar o clima perfeito para a noite.
No The Market, você recebe todos os ingredientes separados e organizados, junto de um guia completo e detalhado de preparo, pensado para que qualquer pessoa consiga cozinhar pratos de nível restaurante em casa, mesmo sem experiência.
O que enviamos
Alho
Azeitona Preta
Cebolinha
Conhaque
Demi Glace
Manjericão
Mignon
Mussarela de Búfala
Nata
Pão Italiano
Parmesão
Pimenta do Reino
Repolho Roxo
Tomate Seco
O que você precisa tem em casa
Óleo de Cozinha
Pimenta do Reino
Sal
Utensílios
Assadeira
Bowl
Colher de Mexer
Escorredor de Massa
Faca
Forno
Frigideira média
Panela Grande
Panela Pequena
Pegador
Tábua