- Dificuldade: Médio
- Tempo de preparo: Mais de uma hora
- Porção para: 2 Pessoas
Descrição:
O Mignon Suíno ao Molho Gorgonzola e Purê de Batata com Maçã é uma combinação incrível de sabores e texturas. O mignon suíno, suculento e macio, é servido com um molho de gorgonzola cremoso, que traz um contraste perfeito entre a leve picância do queijo e a suavidade da carne. O purê de batata ganha um toque especial com a maçã caramelizada, proporcionando uma mistura irresistível de doce e salgado, que equilibra o prato de maneira surpreendente. Uma verdadeira explosão de sabor, sofisticada e acolhedora ao mesmo tempo!
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Açucar
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Batata
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Canela em Pó
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Creme de Leite
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Maça
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Mignon Suíno
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Queijo Gorgonzola
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Azeite
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Pimenta do Reino
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Sal
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Assadeira
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Escorredor de Massa
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Faca
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Forno
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Frigeideira
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Panela Média
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Panela Pequena
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Pegador
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Tábua
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Vasilhas