- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparo: 45 min
- Porção para: 2 Pessoas
Descrição:
A “Lasagna alla Vodka” é uma versão desconstruída do clássico italiano, onde a tradicional massa de lasanha é utilizada de uma forma criativa e inesperada. Em vez de ser montada em camadas, a massa larga da lasanha é misturada ao molho cremoso, como se fosse um spaghetti. A carne moída, bem temperada com alho, cebola e um toque de pimenta dedo-de-moça, se junta ao molho de extrato de tomate e vodka, que traz uma profundidade de sabor única. O creme de leite adiciona uma cremosidade suave, enquanto o parmesão ralado finaliza o prato com um toque de sofisticação. Essa lasanha desconstruída é a combinação perfeita de familiaridade e inovação, transformando um clássico em uma nova experiência gastronômica.
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Alho
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Carne Moída Bovina
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Cebola
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Creme de Leite
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Extrato de Tomate
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Lasagna
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Parmesão
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Pimenta Dedo de Moça
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Vodka
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Óleo de Cozinha
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Pimenta do Reino
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Sal
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Colher de Mexer
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Faca
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Frigideira grande
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Panela Grande
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Pegador
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Tábua