Filet au Poivre com Batatas Bravas

  • Dificuldade: Médio
  • Tempo de preparo: 45 min
  • Porção para: 2 Pessoas

Descrição:

Fielt au poivre é um prato francês clássico que consiste em um bife, revestido com pimenta. Os grãos de pimenta formam uma crosta no bife quando cozidos e fornecem um contraponto pungente à carne. Delcioso

  • Batata

  • Caldo Carne

  • Conhaque

  • Creme de Leite

  • Manteiga

  • Medalhão Alcatra

  • Pimenta Verde

  • Óleo de Cozinha

  • Pimenta do Reino

  • Sal

  • Colher de Mexer

  • Faca

  • Frigideira grande

  • Frigideira média

  • Panela Média

  • Tábua

Quantidade: